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もやしとワカメのカリカリ梅和え
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もやしとワカメのカリカリ梅和え-レシピのメイン写真

もやしとワカメのカリカリ梅和え

後木亭
後木亭 @cook_40181360

沢山余ってしまったカリカリ梅をいれたらいつもの和え物がひと味変わりました！
このレシピの生い立ち
カリカリ梅の残りをひとつひとつ種を取りみじん切りにして和えたら美味しかったのですが手間が…（；^ω^）なので予め刻んであるカリカリ梅で作ってみました。

沢山余ってしまったカリカリ梅をいれたらいつもの和え物がひと味変わりました！
このレシピの生い立ち
カリカリ梅の残りをひとつひとつ種を取りみじん切りにして和えたら美味しかったのですが手間が…（；^ω^）なので予め刻んであるカリカリ梅で作ってみました。

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もやしとワカメのカリカリ梅和え

後木亭
後木亭 @cook_40181360

沢山余ってしまったカリカリ梅をいれたらいつもの和え物がひと味変わりました！
このレシピの生い立ち
カリカリ梅の残りをひとつひとつ種を取りみじん切りにして和えたら美味しかったのですが手間が…（；^ω^）なので予め刻んであるカリカリ梅で作ってみました。

沢山余ってしまったカリカリ梅をいれたらいつもの和え物がひと味変わりました！
このレシピの生い立ち
カリカリ梅の残りをひとつひとつ種を取りみじん切りにして和えたら美味しかったのですが手間が…（；^ω^）なので予め刻んであるカリカリ梅で作ってみました。

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材料

３人分
  • もやし １袋
  • 乾燥ワカメ ひとつかみ位
  • カリカリ梅 大2
  • ☆ごま油 大1
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆酢 小2
  • ☆砂糖 小1
  • ☆こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    もやしや茹でてザルにあげます。

    • もやしとワカメのカリカリ梅和え作り方1写真
  2. 2

    乾燥ワカメは水で戻したら ☆の材料で和えておきます。

    • もやしとワカメのカリカリ梅和え作り方2写真
  3. 3

    ワカメにもやしとカリカリ梅を入れます。（今こういうカリカリ梅あるんですね！）

    • もやしとワカメのカリカリ梅和え作り方3写真
  4. 4

    和えて出来上がりです！

    • もやしとワカメのカリカリ梅和え作り方4写真

コツ・ポイント

ワカメを先にドレッシングにつけておくと 味が染み込んで美味しい気がします♪

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後木亭
後木亭 @cook_40181360
2016/01/11 15:12に公開
後木亭(のちもくてい)です。たまたま美味しく出来た料理の分量を思い出しながら書いたり、むかーし作ったレシピを思い出し作って成功したら載せてみたり。分量は大体だったりするので、変だったらｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…料理のスキルも写メのスキルも皆無です(∩´﹏`∩)
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このレシピのキーワード

もやし ワカメ

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