サーモンのチーズ挟みパン粉焼き

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
サクサク食感の鮭にトロトロチーズがたまらない♡
家族に大好評のレシピです♡
このレシピの生い立ち
パン粉焼きを作りたい!
でも粉チーズを切らしていた時に思いついたレシピです。
サーモンのチーズ挟みパン粉焼き
サクサク食感の鮭にトロトロチーズがたまらない♡
家族に大好評のレシピです♡
このレシピの生い立ち
パン粉焼きを作りたい!
でも粉チーズを切らしていた時に思いついたレシピです。
作り方
- 1
鮭は厚みの半分の所にチーズを入れる切り込みを入れる
チーズは半分に切る。 - 2
チーズは更に半分に折り、鮭に挟む。
- 3
②にクレイジーソルトとこしょうで下味をつける。
- 4
パン粉、マヨネーズ、バジル、にんにくチューブを混ぜる。
- 5
③の鮭に④をまんべんなくぬる。
- 6
フライパンに多めのオリーブオイルを引いて、中火で1分程焼いて、焼き色がついたら返して、フタをして3分揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
味はしっかりついているのでこのままたべます。
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