インゲンと人参の明太子和え

☆GSSQHY☆ @cook_40256978
2019/10/26話題入り٩( ᐛ )و有難うございました♡レンジで簡単もうパチ跳ね怖くない♪箸休めやお弁当の隙間に!
このレシピの生い立ち
フライパンで作っていましたがプチプチ跳ねるのが嫌なのでレンジで試してみました。
インゲンと人参の明太子和え
2019/10/26話題入り٩( ᐛ )و有難うございました♡レンジで簡単もうパチ跳ね怖くない♪箸休めやお弁当の隙間に!
このレシピの生い立ち
フライパンで作っていましたがプチプチ跳ねるのが嫌なのでレンジで試してみました。
作り方
- 1
調味料の醤油はあっさりめ。
麺つゆにするとお弁当向きかと思います。 - 2
インゲンが太ければ斜め切り、細ければ縦に割り切り横2〜3等分。人参は千切りにします。
- 3
明太子をほぐし、酒と醤油を合わせておきます。
- 4
耐熱容器にインゲンと人参と少々の水を振り蓋又はラップをし、レンジ600wで1分。
- 5
合わせた明太子を加え、混ぜ合わせます。
- 6
蓋又はラップをし、レンジ500wで30秒で一旦取り出し混ぜ合わせ、レンジ追加20秒で出来上がりです。
- 7
ゴボウや白滝など加えても美味しいですよ。
都度調味料追加して調整して下さいね。 - 8
Up後ソラソラさんが早速作って下さいました。人参とオクラで簡単に美味しく出来たとのコメ頂き嬉しく♡いつも有難うございます
- 9
2019/10/26話題入り出来有難うございます♡
コツ・ポイント
ありませ〜ん♪簡単ですから。
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