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簡単さくさくビスケット
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簡単さくさくビスケット-レシピのメイン写真

簡単さくさくビスケット

Shii_mama*
Shii_mama* @cook_40190231

上から順に混ぜていくだけの簡単レシピです!だれでも失敗せずに作れちゃいます★歯ごたえと優しい甘みがやみつきになります♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくて歯ごたえのある優しいビスケットが作りたくて、今まで作ってきたいろんなレシピを参考にしてつくりました!

上から順に混ぜていくだけの簡単レシピです!だれでも失敗せずに作れちゃいます★歯ごたえと優しい甘みがやみつきになります♡
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材料

直径5センチ型約50枚分
  • 全卵 1個
  • 三温糖(上白糖) 100g
  • サラダ油 50cc
  • マーガリン(バター) 50g
  • 薄力粉 300g
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作り方

  1. 1

    ・オーブンを180度に予熱する
    ・薄力粉を振るっておく
    ・マーガリンを溶かし、サラダ油と合わせておく

  2. 2

    ボールに全卵を割り入れ、泡立器でほぐす

    • 簡単さくさくビスケット作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加えすり混ぜる(泡立てなくても砂糖が溶ける程度でOK)

    • 簡単さくさくビスケット作り方3写真
  4. 4

    サラダ油と溶かしマーガリンをボールに入れ混ぜる

    • 簡単さくさくビスケット作り方4写真
  5. 5

    綺麗に混ざったら薄力粉を振るい入れる

    • 簡単さくさくビスケット作り方5写真
  6. 6

    ゴムベラでさっくり混ぜひとまとまりにする

    • 簡単さくさくビスケット作り方6写真
  7. 7

    ラップの上に生地を丸めておき、上からラップをかけ、めん棒で厚さ5ミリにのばす

  8. 8

    丸型で抜き、オーブンシートを敷いた天板の上に並べ、フォークで穴をあける

  9. 9

    180度に予熱しておいたオーブンで13〜15分焼く

  10. 10

    クーラにのせて冷ましたら完成

コツ・ポイント

分量をきちんとはかることです!あとは各ご家庭のオーブンによって焼く時間はかわってくると思うので様子をみながら焼くことをおすすめします^_^夏場など、暑くて生地が柔らかくなりすぎたときは少し冷蔵庫に入れて落ち着かせると伸ばしやすくなります。

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Shii_mama*
Shii_mama* @cook_40190231
2016/02/17 09:41に公開
2y Ᏼoy *⋒⋒⋒Ꭲwins²⁰²⁰.9month³Ꮶids mamaKidsが喜ぶレシピ♡インスタ映えなレシピ♡Please follow me ☘
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このレシピのキーワード

ビスケット バター 薄力粉 卵

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