2021/2/3 「ふわふわオムレツ」人気検索で1位になりました！ありがとうございます！

耐熱皿に、卵を入れてときほぐす。

このとき、白味をよく切るようにします。白味のところだけ硬くなってしまうためです。

ほうれん草としらす、だし汁、牛乳を入れて混ぜる。

ふんわりラップをして、レンジでチン。600Wで3〜5分くらいです。お使いのレンジによって違うので様子を見てください。

爪楊枝をさして、半生でなければ完成！

お皿が熱くなっているのでレンジから取り出すときは気をつけて。

うちは二等分して、残りは冷蔵保存で翌日食べます。冷凍保存もできますが、ふわふわ感は落ちます。娘は食べてくれますが。

★アレンジ★
具は、野菜ひじき肉あんかけ レシピID：19543287
の余りを使うこともあります。