大根の葉とベーコン炒め

Lilysun
Lilysun @cook_40254345

採れたての大根を葉っぱがついた状態でもらったので作りました。ごま油がきいて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大根の葉がついた状態の大根をいただいたので作りました。

大根の葉とベーコン炒め

採れたての大根を葉っぱがついた状態でもらったので作りました。ごま油がきいて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大根の葉がついた状態の大根をいただいたので作りました。

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材料

2人分
  1. 大根の葉 1/2本分
  2. ベーコン 2枚
  3. サラダ油 適量
  4. ごま 少々
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の葉を8㎜幅に刻み、ベーコンは1㎝くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを炒める。
    茎の方から順番に大根の葉を加えて炒める。

  3. 3

    大根の葉がしんなりしたら、塩、こしょう、醤油を加えて味付けし、最後にごま油をまわしかければ出来上がり。

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前に載せていたmemebuのパスワードを忘れてしまい、れぽの返事ができません。ごめんなさい。新しくLilysunで登録してます。よろしくお願いします。
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