アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、
皮をむき、適当な大きさに切り、皿に入れてレンジでチンする。ボールに潰しておく。
- 2
糸こんにゃくは1㎝切る。
玉ねぎは、みじん切り。
- 3
フライパンに油なし、
★炒める。◆で味付け。
出来上がったら出汁だけ別の容器にしておく
- 4
フライパンの残った具材に、ジャガイモをいれて、混ぜる
-
- 5
味が薄かったら、さっきの出汁を少しずつ混ぜていく。濃い味付けが、ついたらOK!
但し過度に出汁入れすぎたらNG!!
-
- 6
できたら1個80gのコロッケをつくっていく。
形を整える。
- 7
◎を、順番につけていく。
卵は、水少し混ぜ、溶き卵を作っておく。
- 8
170度くらいの油で揚げたら出来上がり！
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コツ・ポイント
なし
つくれぽ
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