深さのある陶器や耐熱容器の丼に、冷やご飯一膳分を入れ、おでんや豚汁の残り汁をひたひたにかける。

大根、にんじんは細切り、水菜は根元を切り落としてザク切り、タマネギは薄切りにする。

【手順1】の上に【手順2】をのせ、ラップやフタはせず電子レンジで「自動温め（500wで約2分半〜3分）」したら完成。