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わっ!うまうま簡単♡チョコスコーン♡
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わっ!うまうま簡単♡チョコスコーン♡-レシピのメイン写真

わっ!うまうま簡単♡チョコスコーン♡

メメゴン
メメゴン @cook_40254580

まわりはサクサク、なかはフワッ
甘さ控えめのスコーンです。

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スタバのスコーンが好きで…
色々なレシピを見て自分なりに
作って見ました♡

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材料

6個ぐらい
  • バター(マーガリン可) 50g
  • 薄力粉 150g
  • 強力粉(薄力粉でも可) 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1/2個
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 牛乳 50cc
  • 板チョコ 一枚
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れポロポロになるまで混ぜる。

    • わっ!うまうま簡単♡チョコスコーン♡作り方1写真
  2. 2

    塩、砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    卵、ヨーグルトを入れよく混ぜる。(この時点ではまだひとまとまりにはなりません)

    • わっ!うまうま簡単♡チョコスコーン♡作り方3写真
  4. 4

    牛乳を入れひとまとめにする。(緩い、手にくっつくなら少し粉を入れ下さい)

  5. 5

    冷蔵庫で30分くらい寝かす。(時間がない場合はしなくてもOKです)

  6. 6

    少し寝かしたら、適当に割った板チョコをいれ形を整えて六等分にする。

    • わっ!うまうま簡単♡チョコスコーン♡作り方6写真
  7. 7

    200°で20分焼けば完成♪

コツ・ポイント

チョコを入れるためかなり甘さ控えめです。なのでチョコをいれない、甘いのが好きな人はお好みで甘さを調節して下さい。
チョコは入れずにジャムや生クリームで食べても美味しいです♡
抹茶をいれたり…色々アレンジ可です♡

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メメゴン
メメゴン @cook_40254580
2014/03/26 07:30に公開

このレシピのキーワード

チョコスコーン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 板チョコ ヨーグルト

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