【HALAL】簡単ナシゴレン！
smile8jp @cook_40254546
インドネシアのお手軽調味料「Bamboe 」シリーズ、ナシゴレンを使ってみました！
このレシピの生い立ち
エスニック料理が食べたくなったら、Bamboeお料理の素が大活躍！
裏面のレシピみてもイメージがわかないのでメモ代わりに・・・。
【HALAL】簡単ナシゴレン！
インドネシアのお手軽調味料「Bamboe 」シリーズ、ナシゴレンを使ってみました！
このレシピの生い立ち
エスニック料理が食べたくなったら、Bamboeお料理の素が大活躍！
裏面のレシピみてもイメージがわかないのでメモ代わりに・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ：
タマネギと鶏肉はみじん切りにする。 -
- 2
フライパンに油を熱し、タマネギと鶏肉を炒める。軽く塩コショウする。
-
- 3
今回はカロチーノオイルを使用したので、タマネギがオレンジに色づきました。
-
- 4
ご飯＋[Bamboe] Nasi Goreng １袋を投入！
よく炒め合わせる。
この間に目玉焼きを焼く。 -
- 5
お皿に盛って小口切りにした万能ねぎをふりかけて完成！！
ピリ辛で美味しいですよ〜 -
コツ・ポイント
ご飯を投入すると、フライパンが非常に重くなりますが、根気強く混ぜ合わせてください。
調味料の袋裏レシピには米2合と書かれていますが、2合だと薄味です。1.5合がオススメ！
鶏肉の代わりに海老や牛肉（ハラール）を使ってもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19661275
