簡単&適当 余った焼き海苔の佃煮

umikay
umikay @cook_40055004

ごま油の香りが食欲促進!おかゆやお弁当にも。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司をして残った焼き海苔の成れの果てです。笑

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材料

  1. 焼き海苔 適量
  2. ほんだし 適量
  3. 少々
  4. 醤油 適量
  5. めんつゆ 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にコップ2杯ぐらいの水を入れて沸騰したら、海苔をちぎって入れる。

  2. 2

    ほんだし、塩、醤油、めんつゆを適当に入れて煮詰める。

  3. 3

    水気がなくなってきたらごま油をかける。味を見て適当に調整してください。

コツ・ポイント

鍋の底に水分がなくなった音がしてきたら出来上がりです。

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umikay
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