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海苔の佃煮
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海苔の佃煮-レシピのメイン写真

海苔の佃煮

NRT☆
NRT☆ @cook_40146517

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材料

  • 焼き海苔 適量
  • 水 適量
  • *醤油 大匙2
  • *砂糖 小匙2
  • *酒 大匙1
  • *本だし 小匙1
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    一口サイズに切った海苔をフライパンに入れる。

  2. 2

    海苔の半分位の高さまで水を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    *印の調味料を入れ、ヘラでひたすら潰す。

  4. 4

    水分がほとんど無くなったら胡麻油を入れよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

調味料は、
20cm位のフライパンに
海苔をたっぷり入れた時の分量です。

見た目は良くありませんが´д` ;
市販の物ほど味が濃くないので
食べやすいです。

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NRT☆
NRT☆ @cook_40146517
2013/08/13 15:43に公開
簡単な物・創作メインで作ってます。
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このレシピのキーワード

佃煮 海苔 酒

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