作り方
- 1
卵を溶き、スクランブルエッグを作り、一度取り出しておく。
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- 2
フライパンにバターを溶かし、ご飯を入れ、昆布茶をご飯にふりかけて炒める。（茶色いのは醤油でなくマーガリンの色です）
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- 3
ある程度炒めたら、鮭フレークと鶏ガラスープの素を入れて炒める。
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- 4
最後に先程作っておいた卵を入れて軽く炒めたら完成o(^▽^)o
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- 5
昆布茶は本当に便利なので常備しています。バターは高いので、私はいつもマーガリンです。
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コツ・ポイント
いつもマーガリン無し、昆布茶抜きで作ってたのですが、両方足したら風味の良い、美味しいチャーハンが出来ました♡味は少し濃いめかも。当分ハマりそうです。
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