簡単☆チリコンカン♪♪

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mikanaꔛ‬ @cook_40135802

野菜もお豆もたっぷりのチリコンカン♪♪チリペッパーなくても一味唐辛子で美味しく出来ます♪♪

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ちえたろう's cooksnap of when they made 簡単☆チリコンカン♪♪.
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材料

  1. 牛挽肉 100～150ｇ
  2. 大豆の水煮 150ｇ位
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. 人参 1/3本
  5. セロリ 1本
  6. トマト水煮缶 1缶
  7. ニンニク 2かけ
  8. 水 200cc
  9. ☆コンソメキューブ 2個
  10. ☆茅乃舎野菜だし(あれば) 大さじ1/2
  11. ☆お好み焼きソース 大さじ1
  12. ☆塩コショウ 適量
  13. ☆一味 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、セロリはあらみじん切り
    にんにくはみじん切りに

  2. 2

    ひき肉をオリーブオイルで炒める
    ❶を加えて炒める
    大豆の水煮缶を加えてさっと炒めトマト缶を加える

  3. 3

    水と☆を加えて味付けしたら20～30分煮込む

  4. 4

    残ったらカレールーを入れて
    ☆チリコンカンの残りで簡単極旨カレー
    ID 19514676
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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