キャベツのサラダ春巻き
豆大福モッチ @cook_40167243
お弁当にも、副菜にも♪
手でも食べられるからお子様にも♡
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べられるように！
お弁当にも入れられて大活躍の一品ですっ♪
キャベツのサラダ春巻き
お弁当にも、副菜にも♪
手でも食べられるからお子様にも♡
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べられるように！
お弁当にも入れられて大活躍の一品ですっ♪
作り方
- 1
キャベツは蒸すかレンジでチン！芯は削ぎ、細切りにしておく。
- 2
油揚げは油抜きし、1枚の大きな開きにする。半分の大きなに切る。
-
- 3
お弁当に入れる場合などタレを別にすることが難しい場合は、油揚げの内側にタレを塗っておく。
- 4
キャベツの上に油揚げ、お好きな具材を乗せてややきつめにクルクル巻き込む。お好きな大きさにカットし完成♪
-
- 5
ちょっとしたご飯の側に置くだけで華やかさがUPします♪
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コツ・ポイント
タレを中に塗ったものは、時間が経つと野菜から水分が出て来る可能性もありますのでご注意ください。
＊具材は大人の方なら生姜・みょうが・大葉などがおススメです♪今回は長芋・おくらも入れました！
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