イタリア～ンな明太子チャーハン
Amion @cook_40085786
アスパラとバターの風味豊かなチャーハン。
おしゃれな見た目で、カフェ風ワンプレートにも使えます。
このレシピの生い立ち
バラ明太子をいつも買っている我が家では、いろいろな料理に明太子を入れてます。
イタリア～ンな明太子チャーハン
アスパラとバターの風味豊かなチャーハン。
おしゃれな見た目で、カフェ風ワンプレートにも使えます。
このレシピの生い立ち
バラ明太子をいつも買っている我が家では、いろいろな料理に明太子を入れてます。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れ、香りがたつまで炒めます。
-
- 2
バターとみじん切りのアスパラも入れ、炒めます。
-
- 3
アスパラに火が通ったら、ご飯とほぐした明太子も入れ炒めます。
-
- 4
明太子とご飯がよく混ざったら完成！
-
コツ・ポイント
明太子をほぐす時は、一度冷凍して切れ目を入れると、簡単に皮だけはがせます。
詳しくは、レシピNo,1829004をご参照ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650209
