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レンジで鯖の煮付け☆
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レンジで鯖の煮付け☆-レシピのメイン写真

レンジで鯖の煮付け☆

ｈｉｍａｋｉｔｉ
ｈｉｍａｋｉｔｉ @cook_40048391

レンジで簡単に！
このレシピの生い立ち
レンジで鯖の味噌煮を作ろうと思ったらみそが無く、煮付けもレンジでやってみよう思い、普通の煮付けの分量を参考に自分好みの味に調整しました

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レンジで鯖の味噌煮を作ろうと思ったらみそが無く、煮付けもレンジでやってみよう思い、普通の煮付けの分量を参考に自分好みの味に調整しました

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材料

４切れ分
  1. 鯖 4切
  2. 水 大さじ1
  3. 酒 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1.5
  7. 生姜のスライス 4枚
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作り方

  1. 1

    深みのあるお皿に水と調味料を全て入れ混ぜる

    • レンジで鯖の煮付け☆作り方1写真
  2. 2

    鯖にの皮に×に切れ目を入れスライスしたしょうがをのせる

    • レンジで鯖の煮付け☆作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップを落し蓋の様にかぶせレンジで６００wで４分３０秒

    • レンジで鯖の煮付け☆作り方3写真
  4. 4

    終わったらスプーンなどで煮汁をかけて、お皿に盛る

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ｈｉｍａｋｉｔｉ
ｈｉｍａｋｉｔｉ @cook_40048391
2019/02/04 11:09に公開
オカンやオトンに教えて貰ったレシピを姉弟達へ伝授の為！？後は自分用レシピを、ぼちぼちと・・
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