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ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット
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ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット-レシピのメイン写真

ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット

ダッチ・ハズバンド
ダッチ・ハズバンド @cook_40246974

焼きめが入ってまいう〜チーズリゾットです！
このレシピの生い立ち
リゾットなのに、お米が入っているのに、バケットののせて食べたら美味しかった、イタリア出張の時の事を思い出して、作ってみやしたっ！

焼きめが入ってまいう〜チーズリゾットです！
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ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット

ダッチ・ハズバンド
ダッチ・ハズバンド @cook_40246974

焼きめが入ってまいう〜チーズリゾットです！
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リゾットなのに、お米が入っているのに、バケットののせて食べたら美味しかった、イタリア出張の時の事を思い出して、作ってみやしたっ！

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材料

  • 鶏肉(もも肉) １枚
  • パプリカ(赤、黄) それぞれ１個
  • チーズ(とろけるタイプ) 大さじ3
  • タマネギ みじん切り１個
  • コンソメ(粉末) 大さじ2
  • 牛乳 150ml
  • お米 ３合
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作り方

  1. 1

    彩りを加える為に、パプリカちゃんを２色使っちゃいます！

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方1写真
  2. 2

    タマネギ含めて、鶏肉も、みじん切りにに！！

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方2写真
  3. 3

    調味料以外、ぜ〜んぶ入れちゃって、１５分、上から下から熱する〜〜〜！

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方3写真
  4. 4

    まだまだ水分が多いので、飛ばす為に、ふたを開けて加熱します！（中火）

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方4写真
  5. 5

    こんな感じで水分が飛べば、もう日からは上げちゃっていいですよ〜！

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方5写真
  6. 6

    バーナー登場っ！
    パセリも最後にふりかけますよ。
    ここが愛情のかけどころ！！！

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方6写真
  7. 7

    完成！！！
    ほ〜ら、いい感じで焼きめが出来てて、超まいう〜でしゅ♡

    • ダッチオーブンで作るチーズチキンリゾット作り方7写真

コツ・ポイント

もう、本当簡単ですよ。
細かく、パプリカ、タマネギ、チキンをみじん切る！それがポイントです！！

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ダッチ・ハズバンド
ダッチ・ハズバンド @cook_40246974
2014/03/20 09:26に公開
ダッチオーブンをこよなく愛し、アウトドアでの料理を極めて行こうと思っています。２児のパパ、株式会社レヴォレーター代表、PaPa Presents代表。
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このレシピのキーワード

リゾット 鶏肉 もも肉 パプリカ 牛乳 チーズ 玉ねぎ 米

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