☆炊飯器で簡単☆ヘルシー豆腐ケーキ
mikan20 @cook_40225958
生地作りは１０分あればできちゃうしとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
次の日に友達がおうちに遊びに来るとのことだったので何か手作りでなおかつヘルシーなおもてなししようと考えました。
☆炊飯器で簡単☆ヘルシー豆腐ケーキ
生地作りは１０分あればできちゃうしとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
次の日に友達がおうちに遊びに来るとのことだったので何か手作りでなおかつヘルシーなおもてなししようと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りする。３分の２から半分の重さになるくらい。
抹茶は大さじ２の湯でといてペースト状にしておく。 - 2
ボウルに豆腐を入れて泡立て器でクリーム状になったら、甘納豆以外の材料全てと①の抹茶をいれてガーっとまぜる。
- 3
甘納豆をいれてかるくまぜ、炊飯器でスイッチポン！！
- 4
竹串をさして生っぽくなければ出来上がり☆うちの炊飯器では２回炊飯してできました。
-
コツ・ポイント
豆腐はつぶつぶがなくなるように混ぜることぐらいです。今回はつぶつぶがちょっと残っちゃいましたけど。。。」このレシピでは甘納豆を入れたので結構甘さひかえめです。もし何もトッピングしないときはもう少し甘くしたほうがおいしいと思います。
つくれぽ
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