お弁当に超時短トースターでポテトサラダ♪
冷凍室に常備しておける冷凍フレンチフライポテト。揚げずにトースターで♪普通のポテトサラダより香ばしくおかずになる味*
このレシピの生い立ち
じゃがいもって、冷凍に不向きですよね…ボソボソになっちゃう。ポテトサラダは大好きだけど、じゃがいもの皮をむいて、茹でて、時間かかるしお弁当1人分はじゃがいも余るし！常備しておける冷凍ポテトで作ってみたら、なんか味が変わって美味しい♪
お弁当に超時短トースターでポテトサラダ♪
冷凍室に常備しておける冷凍フレンチフライポテト。揚げずにトースターで♪普通のポテトサラダより香ばしくおかずになる味*
このレシピの生い立ち
じゃがいもって、冷凍に不向きですよね…ボソボソになっちゃう。ポテトサラダは大好きだけど、じゃがいもの皮をむいて、茹でて、時間かかるしお弁当1人分はじゃがいも余るし！常備しておける冷凍ポテトで作ってみたら、なんか味が変わって美味しい♪
作り方
- 1
冷凍フレンチフライポテトです。冷凍シューストリングポテトよりこちらの方がポテトサラダっぽくなります。
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- 2
ポテトをトースターで5分くらいチンします。機種により異なると思いますが、ポテトの端っこがシュワシュワ焼けるくらい。
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- 3
冷凍コーンはレンジで20秒ほど解凍します。このボウルで混ぜるので、少し大きめのボウルで。ハムは刻みます。
-
- 4
焼けたポテトをコロコロに切ります。いきなりボウルに入れて、フォークで切ってもOK！
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- 5
塩をふり、マヨネーズを合わせます。カップに入れて完成！お好みでパセリを振っても。
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- 6
こんな商品もあります。冷凍かぼちゃフレンチ。なんとパンプキンサラダができちゃいます(*^^*)
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コツ・ポイント
具のコーンとハムはお好きな具材に代えてくださってOK。ミックスベジタブルやウインナー、カニカマもいいかも。味付けは私はしっかり味が好みなので塩を入れますが、マヨネーズだけでもOKです(^^*)
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