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野菜さつま揚げと小松菜炒め♡
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野菜さつま揚げと小松菜炒め♡-レシピのメイン写真

野菜さつま揚げと小松菜炒め♡

kyantan
kyantan @cook_40154625

お家にある調味料で簡単に美味しい一品ができます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜さつま揚げが安売りしてたので♡

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野菜さつま揚げと小松菜炒め♡

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材料

  • 野菜のさつま揚げ 4枚
  • 椎茸 3枚
  • 人参 1/4本
  • 小松菜 3株
  • 調味料
  • 水 150cc
  • ほんだし 小さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    人参、椎茸、小松菜をきる。

    • 野菜さつま揚げと小松菜炒め♡作り方1写真
  2. 2

    さつま揚げも食べやすい大きさにきる。

    • 野菜さつま揚げと小松菜炒め♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、人参、椎茸、小松菜、さつま揚げの順に炒める。

    • 野菜さつま揚げと小松菜炒め♡作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら水、砂糖、ほんだし、酒、醤油をいれる。

    • 野菜さつま揚げと小松菜炒め♡作り方4写真
  5. 5

    最後に水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成♡

    • 野菜さつま揚げと小松菜炒め♡作り方5写真
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kyantan
kyantan @cook_40154625
2014/03/25 08:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 しいたけ にんじん さつま揚げ 酒

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