簡単＆時短！巻かないロールキャベツ♪
ざく切りキャベツとハンバーグ状に丸めた挽肉をフライパンで蒸すだけのロールキャベツ♪挟んだり包んだりも「いたしません！」
このレシピの生い立ち
ロールキャベツってキャベツを下茹でしたり玉ねぎをみじん切りにしたり、キャベツで挽肉の具を包んだりしなきゃなんないかと思うと、疲れていたり時間がない時は二の足踏んじゃいます。いろいろ素敵な簡単レシピが紹介されてますけど、更に手抜きしちゃった♪
簡単＆時短！巻かないロールキャベツ♪
ざく切りキャベツとハンバーグ状に丸めた挽肉をフライパンで蒸すだけのロールキャベツ♪挟んだり包んだりも「いたしません！」
このレシピの生い立ち
ロールキャベツってキャベツを下茹でしたり玉ねぎをみじん切りにしたり、キャベツで挽肉の具を包んだりしなきゃなんないかと思うと、疲れていたり時間がない時は二の足踏んじゃいます。いろいろ素敵な簡単レシピが紹介されてますけど、更に手抜きしちゃった♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを細めにざく切りしてね♪
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- 2
フライパンに１をしいて、コンソメ、水を投入したら蓋をして中火弱で蒸してね♪
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- 3
ボールに★を投入し、よくねってね♪ねばりが出てきたら、小さめのハンバーグ（大きめのつくね）ぐらいに丸めてね♪
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- 4
２のキャベツがしんなりしてきたら、３をキャベツの上に置き並べて蓋をして蒸してね♪焦げそうだったら少し水を足してね♪
-
- 5
肉に火が通ればOK♪塩コショウでキャベツの味を整えたら出来上り♪お皿に盛り付けた肉にキャベツをこんもり載せて召し上がれ♪
-
- 6
2016年８月11日
「あい挽き肉」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
あれ？ひき肉に玉ねぎのみじん切り入れないの？玉ねぎなくても大丈夫♪だってこのレシピ、簡単＆時短！が売りだもの♪余計なことは「いたしません！」巻かないにしてもせめてキャベツに挟むとか包むとか？「いたしません！」だって簡単＆時短！が売りだもの♪
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