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簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!
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簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

本当にお好み焼きを食べているみたい♪
キャベツがたくさん食べられる!
お箸が止まらなくなる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
私は卵が苦手なのですが、知人のお宅にお邪魔した時にこのお料理を御馳走になりました。
キャベツをこんなにたくさん食べたのは初めてかも・・・とっても美味しかったことを思い出して
その時のレシピをアレンジしてみました。

本当にお好み焼きを食べているみたい♪
キャベツがたくさん食べられる!
お箸が止まらなくなる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
私は卵が苦手なのですが、知人のお宅にお邪魔した時にこのお料理を御馳走になりました。
キャベツをこんなにたくさん食べたのは初めてかも・・・とっても美味しかったことを思い出して
その時のレシピをアレンジしてみました。

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

本当にお好み焼きを食べているみたい♪
キャベツがたくさん食べられる!
お箸が止まらなくなる美味しさ♪
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私は卵が苦手なのですが、知人のお宅にお邪魔した時にこのお料理を御馳走になりました。
キャベツをこんなにたくさん食べたのは初めてかも・・・とっても美味しかったことを思い出して
その時のレシピをアレンジしてみました。

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お箸が止まらなくなる美味しさ♪
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私は卵が苦手なのですが、知人のお宅にお邪魔した時にこのお料理を御馳走になりました。
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材料

3人分
  • キャベツ(千切り) 1/4個
  • 玉ねぎ(スライス) 1個
  • 卵(全卵) 3個
  • 油 大2
  • ソース お好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
  • 鰹節 お好みの量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします。(辛そうなときは水にさらしますがそのままでもOK)

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方1写真
  2. 2

    キャベツを千切りにします。(スライサーでもOK)

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方2写真
  3. 3

    野菜をお皿に盛ります。

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方3写真
  4. 4

    卵をボウルに割り溶きます。

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方4写真
  5. 5

    油は少し多めの方が美味しく焼けます。

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方5写真
  6. 6

    軽く溶いた卵を流し入れてお好みの固さに焼きます。

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方6写真
  7. 7

    焼いた卵を野菜の上にのせます。
    (余熱で野菜がしんなり、下の野菜はシャッキシャキ)

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方7写真
  8. 8

    お好みのソースとマヨネーズをかけて
    (先にかけるのがコツ!後からだと鰹節に絡まってかけすぎてしまいます。)

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方8写真
  9. 9

    鰹節と青のりをかけて出来上がり!

    • 簡単ヘルシーダイエット!お好み焼き!作り方9写真

コツ・ポイント

ソースとマヨネーズは卵の上にかけてね。
鰹節の上からだと鰹節にからまってつい沢山かけすぎてしまいます!
卵を焼くときは
油は多めが美味しい!
これだけはヘルシーではないですが(^^)

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2012/09/26 07:50に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ かつお節 卵 玉ねぎ

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