簡単！煮込むだけ＊手羽元と玉子の甘辛煮
りたぁ @cook_40049295
煮るだけ♡料理初心者でも簡単に出来る、ご飯に合うおかずです♡
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので、お肉を加えてご飯に合うガッツリおかずを作りたくて♡
簡単！煮込むだけ＊手羽元と玉子の甘辛煮
煮るだけ♡料理初心者でも簡単に出来る、ご飯に合うおかずです♡
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので、お肉を加えてご飯に合うガッツリおかずを作りたくて♡
作り方
- 1
油を少量ひいた鍋に手羽元を入れて、こんがり皮を焼いた後に、お好みの大きさに切った大根を入れて少し炒める。
- 2
だし汁を加えて、＊の調味料を入れて15-20分中火で煮込む。
- 3
少し染み込んだら、半熟のゆで卵を加えて更に10-15分煮込んだら出来上がり♡
コツ・ポイント
手羽元を焼く事で、旨みを閉じ込めて更に美味しくなります♡
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