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シラスと菜の花のオイルパスタ
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シラスと菜の花のオイルパスタ-レシピのメイン写真

シラスと菜の花のオイルパスタ

lakichi
lakichi @cook_40039651

おうちにあった材料で簡単ランチ♪
このレシピの生い立ち
春が旬の食材を使いました。アヒージョでオイルが残ったのでパスタに使いました。

おうちにあった材料で簡単ランチ♪
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春が旬の食材を使いました。アヒージョでオイルが残ったのでパスタに使いました。

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シラスと菜の花のオイルパスタ

lakichi
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おうちにあった材料で簡単ランチ♪
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春が旬の食材を使いました。アヒージョでオイルが残ったのでパスタに使いました。

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材料

２人分
  • 菜の花 １００ｇ
  • しらす １００ｇ
  • EXバージンオリーブオイル 適量
  • にんにく(みじん切り) １片
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花を茹でて、水をしっかりしぼり切っておく

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    パスタを茹でている間に、フライパンに、ニンニク・オリーブオイルを入れて弱火にかける

  4. 4

    香りよくなってきたら、中火にして１の菜の花をサッと炒める

  5. 5

    ４に茹でたパスタ、シラスを加え、塩で味を整え、最後に少しオリーブオイルをかけて完成です

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないように、菜の花はさっと炒める

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lakichi
lakichi @cook_40039651
2014/03/26 00:37に公開
食べる事が大好きな専業主婦です☆ おうちごはんのブログも書いてます☆http://ameblo.jp/lakichi/
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このレシピのキーワード

パスタ しらす 菜の花 にんにく

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