ピリ辛マヨのじゃこ卵ご飯

Name: ピリ辛マヨのじゃこ卵ご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗1杯半; 卵 1個; しらす 一つまみ; 韓国のり 2枚; 酢 スプーン2杯; コチュジャン スプーン4分の一; マヨネーズ スプーン３杯; ごま油 適量

ずぼら飯でピリリと辛い即できる朝食。火は一切使わず身体が朝からぽかぽかです。
このレシピの生い立ち
きっかけは、お酢講座のソーメンでした。酢とごま油があうことをしり、そこからのアレンジで、卵＋マヨネーズ＋コチュジャン＋酢＋ごま油とかを朝ごはんでたべたりするようになりました。お酢が最近大好きです＾＾

材料

辛さがほいんと。酸っぱくしたい人はお酢の量をもっと増やしてもOK.ごま油は香りがよいので、使いたいが、油なので撮りすぎ注意。

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☆れい。☆ @cook_40060045

2012/09/26 08:04に公開

はじめまして。料理研究中のれい。です。冷蔵庫のなかにあるもので簡単に美味しくできる料理を目指しています。

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