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麺つゆで簡単☆春菊の胡麻和え
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麺つゆで簡単☆春菊の胡麻和え-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単☆春菊の胡麻和え

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

麺つゆで簡単に作るごま和えです。後一品にお薦めです。

このレシピの生い立ち
母から伝わる料理を麺つゆで作りました。醤油と砂糖で作るごま和えです。レシピID : 17819482 だし汁で作っても美味しいです。レシピID : 18279301 じゃこ&ごまも合います。レシピID : 18917042 菜の花でも美味しいです。

麺つゆで簡単に作るごま和えです。後一品にお薦めです。

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母から伝わる料理を麺つゆで作りました。醤油と砂糖で作るごま和えです。レシピID : 17819482 だし汁で作っても美味しいです。レシピID : 18279301 じゃこ&ごまも合います。レシピID : 18917042 菜の花でも美味しいです。

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麺つゆで簡単☆春菊の胡麻和え

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

麺つゆで簡単に作るごま和えです。後一品にお薦めです。

このレシピの生い立ち
母から伝わる料理を麺つゆで作りました。醤油と砂糖で作るごま和えです。レシピID : 17819482 だし汁で作っても美味しいです。レシピID : 18279301 じゃこ&ごまも合います。レシピID : 18917042 菜の花でも美味しいです。

麺つゆで簡単に作るごま和えです。後一品にお薦めです。

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母から伝わる料理を麺つゆで作りました。醤油と砂糖で作るごま和えです。レシピID : 17819482 だし汁で作っても美味しいです。レシピID : 18279301 じゃこ&ごまも合います。レシピID : 18917042 菜の花でも美味しいです。

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材料

2人分
  • 春菊 1/2束
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大11/2
  • 白炒り胡麻 大1~2
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作り方

  1. 1

    春菊を茹でて、水に晒し、水気を絞ります。4㎝の長さに切ります。

  2. 2

    擂り鉢で胡麻を摺り、春菊、麺つゆを加え混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

1*塩を加え、茎の方から茹で始めます。2*胡麻は市販のすり胡麻を使ってもOKです。黒胡麻でも美味しく出来ます。胡麻は好みで加減して下さい。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2014/03/26 07:16に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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ごま和え 春菊

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