フライパンにバターを溶かしタマネギを炒める

ある程度タマネギに火が通ったら小麦粉を入れて混ぜる

少しずつ牛乳を加えて伸ばしていく。途中でコンソメ・塩で味を調える。スライスチーズはハサミで細かく切り加える。

具材は別のフライパンで炒めてホワイトソースに加える。

フランスパンは４等分に切り、中を切り抜く。

ホワイトソース→スライスチーズ→ホワイトソース→チーズ→ブロッコリーとトマトの順にパンに入れていく。

２１０度のオーブンで１５分焼いた後、レンジのあたため強をして出来上がり。