1歳のお誕生日ケーキ
黒兎mama @cook_40127913
息子の初めて誕生日♪
美味しくペロリとたいらげてくれました！
普段のオヤツにも良いかもしれない！
このレシピの生い立ち
息子の初めてのお誕生日に、生クリームやお砂糖を使わないでケーキを作りたくて水切りヨーグルトでしてみました！
1歳のお誕生日ケーキ
息子の初めて誕生日♪
美味しくペロリとたいらげてくれました！
普段のオヤツにも良いかもしれない！
このレシピの生い立ち
息子の初めてのお誕生日に、生クリームやお砂糖を使わないでケーキを作りたくて水切りヨーグルトでしてみました！
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを2枚重ねで敷き、その上にヨーグルトを乗せ、キッチンペーパーで包む。
- 2
①のキッチンペーパーの上に、水を入れて結んだポリ袋を乗せる。
10分程置いたら水切りヨーグルトの出来上がり！ - 3
食パンの型を抜く。
私は丸にしたかったので耳ギリギリサイズに抜けるサラダボールでグリグリして抜きました。 - 4
食パン1枚に水切りヨーグルトを薄く塗り広げ、お好みのフルーツを切って乗せる。
その上にもう1枚重ね、同じ事もう一度。 - 5
更に1枚重ねて、食べやすさを考えて、ここで3枚重ねた食パンをカット！！
- 6
切り目が入る事でだいぶ塗りにくいけど頑張ってヨーグルトを塗り切る！笑
- 7
上にフルーツを盛って、ロウソク立てて完成〜
- 8
思わず手が出る美味しさ！？
-
コツ・ポイント
③の型抜きは、クッキー型を使ったり、時間が無ければ耳を切り落とすだけでも良いと思います。
残った耳は、我が家では翌日に粉ミルク(牛乳でも良し)でクツクツ煮て朝ごはんにしてます♪
もちろん初めから耳の無いサンドイッチパンでもOK！
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初めて迎えるお誕生日には愛情たっぷりのケーキを思う存分食べて欲しい♫いっぱい食べて元気に育ってね。そんな願いを込めて♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19662313
