◆マリーム®でストロベリーソイカフェ◆

1日分のビタミンCが摂れるイチゴ風味のソイカフェです♪疲れた時に、ホッとしたりまったりしたい時の一杯に♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたマリームを使って、疲れた時、リラックスしたい時の一杯としてマイレシピ(レシピID:18533270)をヒントに考案♪濃厚なラム風味マリームホイップとザクザク食感のビターチョコと甘酸っぱいイチゴの香りが楽しめます( ˇڡˇ)♡
◆マリーム®でストロベリーソイカフェ◆
1日分のビタミンCが摂れるイチゴ風味のソイカフェです♪疲れた時に、ホッとしたりまったりしたい時の一杯に♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたマリームを使って、疲れた時、リラックスしたい時の一杯としてマイレシピ(レシピID:18533270)をヒントに考案♪濃厚なラム風味マリームホイップとザクザク食感のビターチョコと甘酸っぱいイチゴの香りが楽しめます( ˇڡˇ)♡
作り方
- 1
基本のホイップマリーム(レシピID:17857914)を作る。
- 2
続いて、ラム、オ
リゴ糖、純ココアを加えて再度ハンドミキサーで撹拌してラムショコラ風味のホイップを作る。 - 3
グラスに加糖練乳を入れ→潰したイチゴ→豆乳→コーヒーの順に注ぎ、ホイップと飾り用スライスイチゴ、ミントを添えて完成♪
- 4
好みで2.に、刻んだチョコを加えて混ぜるかホイップを盛り付けた時にチョコを振りかけてもOK♪
- 5
横から見た2層の断面^^♪つぶつぶイチゴが隠れてしまってますが(♡´౪`♡)
- 6
ホイップクリームが沈んでしまってますが、上手く絞ると見栄えgoodでちょっとしたおもてなしにもなります(。•̀◡-)b
コツ・ポイント
イチゴ7粒で一日のビタミンCが摂れるといわれてます(。•̀◡-)b ✧ホイップにラムとビターチョコが入っているので、ちょっと大人風味の飲み物です♪お子様用には基本のマリームホイップ(レシピID:17857914)で作ってね♡食感が楽しい飲み物
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