神戸発ハロウィンパーティーじゃがいもの器
Kiyoshi☆彡 @cook_40067166
ハロウィンなどホームパーティーに！
お子様のバースデーパーティーに最適ですよ！
器まで食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
中華料理でバスケットの器があったので
ハロウィンバージョンで作ってみました！
はがれ易い場合は
水溶き片栗粉を接着剤代わりに使ってくださいね！！
神戸発ハロウィンパーティーじゃがいもの器
ハロウィンなどホームパーティーに！
お子様のバースデーパーティーに最適ですよ！
器まで食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
中華料理でバスケットの器があったので
ハロウィンバージョンで作ってみました！
はがれ易い場合は
水溶き片栗粉を接着剤代わりに使ってくださいね！！
作り方
- 1
じゃがいもをピラーなどで薄く切ります。
-
- 2
小さなザルやおたま・ボール（今回は直径14cmのザルを使いました）にスライスしたじゃがいもを並べていきます。
-
- 3
内側をおたまなどで押さえながら油で揚げていきます。
- 4
形が定まったら
ザルから外しきつね色になったら出来上がり！(^^♪
コツ・ポイント
スライスしたじゃがいもを細く切り
網状に並べたらバスケットにも出来ますよ。
揚げる時は変形を避ける為
必ず内側からおたまなどで押さえて揚げて下さいね！
塩をミルにかけると粉状になるので
カレーパウダーと混ぜ振りかけると
美味しくなります
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