作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥きすりおろす。水分を少し捨てる。
- 2
玉ねぎを微塵切りにする。粗くてもいいけど早く焼きたいので私はできるだけ細かくｗ
- 3
全部の材料を混ぜ油を入れたフライパンを中火で温める。スプーンですくって静かに落とし平らになるようにスプーンの背で広げる。
- 4
きつね色になったらひっくり返し両面がカリッとなったら出来上がり
コツ・ポイント
コーンなどを入れても美味しいかも
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