生海苔でおつまみピザ2種
harupon☆ @cook_40102978
パリッとした皮と、新鮮な海苔を一緒におつまみに!
もしくは、おやつに!
このレシピの生い立ち
生海苔が手に入ったので、まずは手頃なところで。
生海苔でおつまみピザ2種
パリッとした皮と、新鮮な海苔を一緒におつまみに!
もしくは、おやつに!
このレシピの生い立ち
生海苔が手に入ったので、まずは手頃なところで。
作り方
- 1
<韓国海苔風味>
フライパンにごま油をひいて、
火をつけて温まったら、餃子の皮を両面パリッとするまで焼く - 2
生海苔を水道水(真水)で洗って、手で絞って水気を切る
- 3
器に水を切った生海苔と、みじん切りにした長ネギと、ごま油と、塩を入れてよく混ぜ合わせる
- 4
1の皮を皿に並べ、3を乗せて完成〜
- 5
<イタリアン風味>
(チーズ風味でしょ)
フライパンにオリーブオイルをひいて、火をつけて温まったら、片面をしっかり焼く - 6
皮をひっくり返したら、チーズをのせて、さらに焼く
チーズはお好みで(今回は粉チーズ) - 7
洗った生海苔の水気をきっておく
- 8
皿に焼けた皮を並べて、7の生海苔をかけて、頂きまーす〜
味がたらない場合は、お塩を追加で!
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