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カンボジアの万能たれ
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カンボジアの万能たれ-レシピのメイン写真

カンボジアの万能たれ

ユーリク
ユーリク @cook_40079219

お肉、お魚、野菜、麺類、何にでも合います。クセになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
カンボジア料理屋さんで貼っていたレシピを元に作りました。基本めんどくさがりなので、ニンニクはドライを使い、唐辛子は挽いてあるものを使いました。

お肉、お魚、野菜、麺類、何にでも合います。クセになる美味しさです。
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カンボジア料理屋さんで貼っていたレシピを元に作りました。基本めんどくさがりなので、ニンニクはドライを使い、唐辛子は挽いてあるものを使いました。

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カンボジアの万能たれ

ユーリク
ユーリク @cook_40079219

お肉、お魚、野菜、麺類、何にでも合います。クセになる美味しさです。
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カンボジア料理屋さんで貼っていたレシピを元に作りました。基本めんどくさがりなので、ニンニクはドライを使い、唐辛子は挽いてあるものを使いました。

お肉、お魚、野菜、麺類、何にでも合います。クセになる美味しさです。
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材料

  • レモン汁 60cc
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個分
  • 粗挽きドライガーリック 小さじ2
  • とうがらし(韓国産) 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全部混ぜるだけ

    • カンボジアの万能たれ作り方1写真

コツ・ポイント

ローストピーナツを砕いたものを入れても美味しい♡

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ユーリク
ユーリク @cook_40079219
2018/07/06 09:51に公開
基本的には二人分のレシピです。
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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