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高野豆腐のだし巻き卵（離乳食中期から）
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高野豆腐のだし巻き卵（離乳食中期から）-レシピのメイン写真

高野豆腐のだし巻き卵（離乳食中期から）

オサレりんご
オサレりんご @cook_40156275

離乳食の中期から食べられます。高野豆腐で出汁染みも良く大人が食べても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
高野豆腐をすりおろすと、離乳食に使えて尚且つ栄養価もアップ！！

離乳食の中期から食べられます。高野豆腐で出汁染みも良く大人が食べても美味しいですよ！
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高野豆腐をすりおろすと、離乳食に使えて尚且つ栄養価もアップ！！

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高野豆腐のだし巻き卵（離乳食中期から）

オサレりんご
オサレりんご @cook_40156275

離乳食の中期から食べられます。高野豆腐で出汁染みも良く大人が食べても美味しいですよ！
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高野豆腐をすりおろすと、離乳食に使えて尚且つ栄養価もアップ！！

離乳食の中期から食べられます。高野豆腐で出汁染みも良く大人が食べても美味しいですよ！
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材料

  • 高野豆腐のすりおろし 大さじ１
  • 出汁 大さじ２
  • 卵 １つ
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作り方

  1. 1

    乾物の高野豆腐をすりおろす。
    ボウルに高野豆腐のすりおろしと出汁を入れ、ふやかす。

    • 高野豆腐のだし巻き卵（離乳食中期から）作り方1写真
  2. 2

    卵を割り入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    卵を焼く。少しひっつきやすいので、フッ素加工のものでも、少量油を引いた方が良いと思います。

  4. 4

    出来上がり！！

    • 高野豆腐のだし巻き卵（離乳食中期から）作り方4写真
  5. 5

    離乳食中期の方は、卵焼きより、スクランブルエッグの方が食べやすいかと思います。柔らかく加熱した野菜を入れても！！

コツ・ポイント

出汁は少量なので、耐熱容器に鰹節を入れ、熱湯を注ぎ、上澄みを使うなどの工夫を。

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オサレりんご
オサレりんご @cook_40156275
2012/10/18 07:54に公開
手軽で美味しいレシピが大好き！塩分控えめ、野菜をたっぷり献立を心がけています。関西人なので、だしの利いたものが好き！
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 高野豆腐 卵

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