CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♪豚バラブロック塩麹焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♪豚バラブロック塩麹焼き-レシピのメイン写真

簡単♪豚バラブロック塩麹焼き

あい☆猫派
あい☆猫派 @cook_40059950

塗って♪焼くだけ♪
お肉もジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
塩麹未体験だと言ったら、友達がこの料理を差し入れしてくれました。

塗って♪焼くだけ♪
お肉もジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
塩麹未体験だと言ったら、友達がこの料理を差し入れしてくれました。

もっと読む

簡単♪豚バラブロック塩麹焼き

あい☆猫派
あい☆猫派 @cook_40059950

塗って♪焼くだけ♪
お肉もジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
塩麹未体験だと言ったら、友達がこの料理を差し入れしてくれました。

塗って♪焼くだけ♪
お肉もジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
塩麹未体験だと言ったら、友達がこの料理を差し入れしてくれました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚バラブロック 500g
  • 塩麹 大さじ１～１と1/2
  • 塩、胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラブロック肉の全面に塩麹を塗る。
    （薄くのばす感じで充分です）

    30分～1時間程放置する。

  2. 2

    オーブンをグリルで予熱する。
    肉の表面の塩麹は手で拭い、塩コショウをする。

    塩麹を拭わない場合は胡椒のみでOK！

    • 簡単♪豚バラブロック塩麹焼き作り方2写真
  3. 3

    グリル上段で25～30分焼く。

    （10分焼いて肉の表面にホイルをかぶせ15分、ホイルを取って5分程焼きました）

  4. 4

    カリッと香ばしく焼けました♪

    ホイルをかぶせないと焦げ焦げになるので注意！

    • 簡単♪豚バラブロック塩麹焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼く前に塩麹を拭取らないと焦げやすくなります。

ホイルをかぶせて焦げ焦げにならないようにだけ注意すれば、塗って焼くだけの簡単美味しいレシピです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あい☆猫派
あい☆猫派 @cook_40059950
2012/10/17 13:31に公開
料理のやる気スイッチ紛失しました。猫が大好き♪犬も好き♪
もっと読む

このレシピのキーワード

豚バラかたまり こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 重ねて煮るだけ　　　　　　　五目かけご飯
  2. ピーマンのオリーブオイルあえ
  3. 簡単丼にも★豚こまのねぎ塩レモン炒め
  4. 骨取り鯖で簡単！鯖の南蛮漬け♪
  5. 作り置き〜簡単！胡瓜と新玉葱のツナサラダ
  1. シンプル簡単！手作りマッシュポテト♪
  2. HMとみかん材料5つ簡単オレンジケーキ
  3. お弁当に♪ウインナー星人★☆★
  4. 皮がパリパリの鶏の照り焼き♪
  5. 鶏のケチャップ煮
  6. LG TOFU AND EDAMAME BEAN IN MUSHROOM SAUCE( VEGAN )
  1. オニオングラタン
  2. 10歳誕生日！ゴルフケーキ
  3. 再現☆門司港焼きカレー
  4. 餃子の皮でミニピザ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19669211
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close