餃子の皮でミニピザ♪

hnmama
hnmama @cook_40261331

タイトル通り餃子の皮でミニピザを作ってみたくて♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が迫ってて一気に使い切りたくて(笑)
これ、出来立てはカリッカリなんですが時間が経つとふにゃふにゃに(^_^;)
でも味は変わらず美味しいです(`・ω・´)b
あったかいうちに召し上がれ♪

餃子の皮でミニピザ♪

タイトル通り餃子の皮でミニピザを作ってみたくて♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が迫ってて一気に使い切りたくて(笑)
これ、出来立てはカリッカリなんですが時間が経つとふにゃふにゃに(^_^;)
でも味は変わらず美味しいです(`・ω・´)b
あったかいうちに召し上がれ♪

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材料

30個分
  1. 餃子の皮(小) 30枚
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ピーマン 5-6個
  4. 豚挽肉 約150g
  5. Sサイズ2個
  6. とろけるチーズ 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎとピーマン(2個くらい)と豚挽肉をフライパンで炒めます!全部火が通ったら塩コショウで味付け♪

  2. 2

    残りのピーマンを飾り用に輪切りにします!今回は30個分なので30個!
    ※作り方5の写真参照

  3. 3

    アルミホイルに餃子の皮をセット!餃子の皮の底にケチャップを適量♪

  4. 4

    その上に①さっき炒めたもの②とろけるチーズの順番でのっけていく!そのあと、溶いた卵を流し入れます!
    ※詳しくは写真参照

  5. 5

    輪切りにした飾り用のピーマンをのっけてケチャップを少しチョンッ♪とつけます!

  6. 6

    グリルで15分~20分でチンして完成!!
    家庭によると思うので時間の設定を調節したり焦げないか見たりしてください;

コツ・ポイント

大雑把な私なので分量等は正確じゃありません(^_^;)
この材料があれば出来ちゃいますよ!(笑)
うちはトースターがなくてグリルでしたが…トースターのほうがうまく出来そう♪
簡単!リーズナブル!美味しい!です!

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