寒い冬には、おでんの出番が多くなります。
残ったおでんを切っておかかをまぶし、水分を吸わせるとお弁当に入れても大丈夫！
このレシピの生い立ち
前日に娘の友人が遊びに来てくれました。
おでんやサラダを作ったものが少しずつ残りました。
お腹いっぱい食べたものがまたお弁当に入っているとがっかりだろうと思って牛肉の炒め物と、おでんをアレンジさせたものをいれました。