☆ささみと納豆餃子☆
ゆきマイ @cook_40245169
納豆が あまり好きじゃない人も食べれるかも⁈しれない餃子です。
納豆が嫌いな子供も食べれました。
このレシピの生い立ち
子供が納豆嫌いなので何とか食べさせたいと思い作ってみました。
☆ささみと納豆餃子☆
納豆が あまり好きじゃない人も食べれるかも⁈しれない餃子です。
納豆が嫌いな子供も食べれました。
このレシピの生い立ち
子供が納豆嫌いなので何とか食べさせたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
ささみの筋を取る。
-
- 2
①のささみと納豆、ニラを細かく切る。
-
- 3
ボールに②を入れ納豆のタレと鶏ガラスープを加え よく混ぜる。
-
- 4
③を餃子の皮で包む。
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- 5
フライパンに油をしいて餃子を並べて 焦げ目がある程度つくまで焼く。
-
- 6
⑤に片栗粉を溶いたお湯を100cc入れて蓋をし強火で3〜4分焼く。
-
- 7
蓋を取り水分を飛ばす。
水分がなくなったら火を止める。 -
- 8
お皿にもり完成！
コツ・ポイント
ひきわり納豆を使えば細かく切る手間が はぶけるかも。
ささみを使いたくて調理しましたがミンチを使えば時間短縮になりますね〜。
マヨネーズや醤油につけて食べても美味しく召し上がれますよ。
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