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おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し
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おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し-レシピのメイン写真

おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

おせちに飽きたらリメイクで新たな一品に♪筑前煮と蒲鉾が美味しい茶碗蒸しに変身☆マグカップ&レンジで簡単！普段の煮物でも！
このレシピの生い立ち
おせち料理に飽きたので、美味しくリメイク出来ないかと考えました。

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おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し

★chami☆
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材料

マグカップ4つ分
  • 筑前煮 適量
  • 蒲鉾 適量
  • 三つ葉 適量
  • 鶏胸肉or鳥もも肉 80g
  • ☆卵 2個
  • ☆水 300cc
  • ☆麺つゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    筑前煮、蒲鉾、鶏肉をお好みの大きさに切る。

    • おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を混ぜ、漉し器または目の細かいザルで漉す。

  3. 3

    1の材料をマグカップまたは耐熱皿(器)に入れ、2を流し入れる。

    • おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    ふんわりラップをして、300Wのレンジで5分ずつ(最後の方は1分ずつ)加熱をし、固まったら完成♪(合計15〜20分位)

    • おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し作り方4写真
  5. 5

    ココットでも♪(こちらは合計12分加熱)

    • おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

★加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。加熱しすぎると、鬆がたってしまうので注意！

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★chami☆
★chami☆ @cook_40075658
2016/01/02 17:37に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し みつば 鶏もも肉 かまぼこ 卵 鶏胸肉

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