ホットケーキ〜HMなし〜

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339

HMなくても作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもはHMを使っていましたが、ちょうど切らしてしまい・・・
覚書として。

ホットケーキ〜HMなし〜

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いつもはHMを使っていましたが、ちょうど切らしてしまい・・・
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材料

  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖 35g
  3. ベーキングパウダー 10g
  4. ひとつまみ
  5. 牛乳 200cc
  6. 1個

作り方

  1. 1

    粉類はダマがないようによく混ぜておく。

  2. 2

    卵と牛乳を混ぜ、①を振り入れる。

  3. 3

    いつものホットケーキのようにして焼く。

コツ・ポイント

牛乳の量を調節して生地を固めにつくると厚めのホットケーキに。

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