ホットケーキ〜HMなし〜
HMなくても作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもはHMを使っていましたが、ちょうど切らしてしまい・・・
覚書として。
作り方
- 1
粉類はダマがないようによく混ぜておく。
- 2
卵と牛乳を混ぜ、①を振り入れる。
- 3
いつものホットケーキのようにして焼く。
コツ・ポイント
牛乳の量を調節して生地を固めにつくると厚めのホットケーキに。
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