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ブルーベリー入りベイクドチーズケーキ
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ブルーベリー入りベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリー入りベイクドチーズケーキ

Louisa
Louisa @Louisa369

手土産に、、、おやつに、、、
甘さ控えめのブルーベリー入りベイクドチーズケーキです
このレシピの生い立ち
おやつに作りました(｡◕‿◠｡)ღლ

手土産に、、、おやつに、、、
甘さ控えめのブルーベリー入りベイクドチーズケーキです
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ブルーベリー入りベイクドチーズケーキ

Louisa
Louisa @Louisa369

手土産に、、、おやつに、、、
甘さ控えめのブルーベリー入りベイクドチーズケーキです
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おやつに作りました(｡◕‿◠｡)ღლ

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甘さ控えめのブルーベリー入りベイクドチーズケーキです
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材料

  • 玉子 1個
  • 砂糖 80g
  • クリームチーズ 200g
  • 小麦粉(薄力粉) 40g
  • 冷凍ブルーベリー 60g
  • レモン汁(ポッカレモン) 15cc
  • 牛乳or生クリーム 30cc
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻しておく（１時間以上かけて）

  2. 2

    クリームチーズをハンドミキサーで撹拌し、柔らかくなったら、砂糖、玉子加えさらに混ぜあわせる

  3. 3

    ふるいにかけた小麦粉を加えて混ぜる。レモン汁、生クリームを加えて混ぜる。ブルベリーを加えたらざっくり混ぜ型に流し入れて

  4. 4

    ２００度のオーブンで４０分程度焼く。
    機種により焼き具合が変わりますので調整してください

  5. 5

    竹串を刺して何もついてこなければよい

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして切り分ける

コツ・ポイント

できたてよりひと晩ねかせると美味しい ღゝ◡╹)ノ♡☆゜！

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Louisa
Louisa @Louisa369
2019/02/09 11:46に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー 生クリーム クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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