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チーズを入れたクリームシチュー
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チーズを入れたクリームシチュー-レシピのメイン写真

チーズを入れたクリームシチュー

ラズベリー大好き
ラズベリー大好き @cook_40051022

クリームシチューにチーズを入れても全然くどくなりません。
でも、チーズが強く主張してこないので美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、シチューにも合うかなと思い入れてみました。

クリームシチューにチーズを入れても全然くどくなりません。
でも、チーズが強く主張してこないので美味しいですよ♪

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チーズが大好きなので、シチューにも合うかなと思い入れてみました。

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チーズを入れたクリームシチュー

ラズベリー大好き
ラズベリー大好き @cook_40051022

クリームシチューにチーズを入れても全然くどくなりません。
でも、チーズが強く主張してこないので美味しいですよ♪

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チーズが大好きなので、シチューにも合うかなと思い入れてみました。

クリームシチューにチーズを入れても全然くどくなりません。
でも、チーズが強く主張してこないので美味しいですよ♪

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チーズが大好きなので、シチューにも合うかなと思い入れてみました。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 1〜2個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1〜2個
  4. 鶏肉(どの部分でも) 200gくらい
  5. シチューの素 1/2箱
  6. バター 炒める分
  7. とろけるチーズ 2枚
  8. 粉チーズ 適量
  9. (あれば)モッツァレラチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    まずは材料を切ります
    じゃがいも、人参、鶏肉は一口大、玉ねぎはざくざく切って下さい

  2. 2

    温めた鍋にバターを入れ、溶けてきたら人参、じゃがいも、鶏肉、玉ねぎの順番に炒めます

  3. 3

    全体に火が通ったら、水を入れ30〜40分程煮ます
    アクが出てきたら取って下さい

  4. 4

    3にルーを入れ、コトコト煮ます
    煮る時間はお好みで♪

  5. 5

    じゃがいもや玉ねぎが結構溶けてるのが好きな方は1〜2時間程
    あまり溶けてない方がいい方は10〜15分程
    でいいと思います

  6. 6

    食べる5分程前にチーズを入れて下さい
    それでチーズも溶けます
    完全に溶けてる方が美味しいと思います♪

コツ・ポイント

特にありません。
でも、チーズは食べる直前に入れた方がいいと思います。
鶏肉の代わりにウィンナーでも美味しいですよ♪

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ラズベリー大好き
ラズベリー大好き @cook_40051022
2012/10/17 08:53に公開

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