サワヤカ！ メープル梅サワードリンク＾＾
めいぷるうさぎ @cook_40096832
氷砂糖ではなく、メープルシロップでちょっと贅沢メープル梅サワードリンク(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
色々、原料にこだわって、ちょっと贅沢な梅サワードリンクを作ってみました。
サワヤカ！ メープル梅サワードリンク＾＾
氷砂糖ではなく、メープルシロップでちょっと贅沢メープル梅サワードリンク(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
色々、原料にこだわって、ちょっと贅沢な梅サワードリンクを作ってみました。
作り方
- 1
青梅のへそをとり、水でよく洗い、タオルで拭きます。
-
- 2
青梅を瓶（2L瓶）に入れ、メープルシロップを注ぎます。
-
- 3
酢を1L注ぎます。あとは蓋をして、冷暗所に保管してください。
-
コツ・ポイント
容器はよく熱湯消毒してください。
たまに容器を振って、混ぜてください。
酢はタマノイ酢の「ヘルシー穀物酢1.8L」を使うと、さっぱり。美味しく仕上がります。※今回は手元にあった酢で漬けました。
３週間程度で出来上がりです。
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