スキレットで！お豆腐と卵でグラタン風
雛菊☆ひなぎく @cook_40219499
スキレット一つでできる簡単グラタン！ダイエットにも、夜食にも、ローカロリーで美味しいやつです
このレシピの生い立ち
余り物で作った糖質制限メニュー。最近糖質取りすぎなのでなんとかしたくて笑
豆腐ステーキ作る予定だったんだけどなぁ…
スキレットで！お豆腐と卵でグラタン風
スキレット一つでできる簡単グラタン！ダイエットにも、夜食にも、ローカロリーで美味しいやつです
このレシピの生い立ち
余り物で作った糖質制限メニュー。最近糖質取りすぎなのでなんとかしたくて笑
豆腐ステーキ作る予定だったんだけどなぁ…
アプリでひらく作り方
- 1
スキレットに油（分量外）を入れて熱し、温まったところでミックスベジタブルを投入して軽く炒める
- 2
豆腐を1に投入して炒めながら豆腐を崩す
- 3
ある程度混ざったら調味料で味を整えて、卵を投入してさっと混ぜる（卵に火が通ってなくても大丈夫！）
- 4
3のチーズ、パン粉を好きなだけかけて、オーブントースターで5分！
- 5
パン粉がいい色合いになったら完成です♪
- 6
使った豆腐は1パック150gで3パック入っているやつ。好みは絹です
- 7
野菜はなんでもいいです。
私は冷凍のミックスベジタブルを常備しているので、すぐそれを使っちゃいます。 - 8
味付けもなんでも。
塩胡椒だけでも、味噌と酒で甘辛くしても、醤油ベースの和風にしても。なんでも合うと思います。 - 9
生姜を入れると身体が温まります。最近は何にでもチューブの生姜を入れちゃいます。
- 10
わーい！検索トップ10入りありがとうございます♪
アレンジ乗せていけるように頑張ります！ -
コツ・ポイント
今回はミックスベジタブルにしましたが、なんだって入れてください。なんならカレーとかでもあり
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682272
