100均お試しアイテム=薄焼き玉子

コンビニの冷やし中華の進化ぶりは嬉しい驚愕。しかし、薄焼き玉子はイマイチ本物っぽく思えないから時短で手間ナシ手作り。
このレシピの生い立ち
近頃のコンビニ冷やし中華は進化していて、急に食べたくなった時には、1から手作りする手間なく美味しいが、薄焼き玉子は何となく本物らしさに欠ける為、時短&カンタン100均グッズで薄焼き玉子を作ってみた。
100均お試しアイテム=薄焼き玉子
コンビニの冷やし中華の進化ぶりは嬉しい驚愕。しかし、薄焼き玉子はイマイチ本物っぽく思えないから時短で手間ナシ手作り。
このレシピの生い立ち
近頃のコンビニ冷やし中華は進化していて、急に食べたくなった時には、1から手作りする手間なく美味しいが、薄焼き玉子は何となく本物らしさに欠ける為、時短&カンタン100均グッズで薄焼き玉子を作ってみた。
作り方
- 1
先ず、100均でコチラの調理器具を買って来る。
- 2
材料はコチラ。
- 3
卵を割りほぐし、スジャータポーション(生クリーム)と塩を加えて、半分だけ調理器具に入れ、レンジで1分、加熱する。
- 4
卵1個を半分ずつ2回、レンジ(500㍗)加熱(1分ずつ)で、油揚げのような形の薄焼き玉子が2枚できる。
- 5
冷ましてから、2枚を重ねてクルクル巻いて
- 6
千切りにして、
(巻いてから千切りにすると時短だから) - 7
コンビニの冷やし中華があれば
- 8
容器の上で、キュウリを太千切りスライサーで千切りにして載せたり
- 9
薄焼き玉子を載せる。
写真は卵1個分なので、半分に分けて、半分はラップして冷蔵庫に入れ、お弁当用に取り置くと朝がラク。 - 10
(参考文献)
【カロリー事典】
新星出版社
によると薄焼き玉子(25g)は
40Kcal - 11
(2019年4月21日)
コンビニ
ミニ冷やし中華
=(税込み)356円
(クーポン使用で306円) - 12
長方形を二つ折りにして、輪を下にしてキッチン鋏で切り込みを入れてクルクルお花形に巻いた。
- 13
お花形に盛り付ける時は、輪が上。
コツ・ポイント
・1から冷やし中華を作る手間なく、進化したコンビニ冷やし中華に100均の調理器具で、時短&カンタン薄焼き玉子を作り、卵の栄養素のコリンで脳を活性化。
・薄焼き玉子を切る前に、包丁を研いでおく。
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