簡単☆みかんジャム✨
ぺんぺんふゅーみ @cook_40146785
デコポンなしで、みかんをもっと多く使っても美味しく作れます！そのときはお砂糖の量を味見しながら調節してください♪
このレシピの生い立ち
みかんが3個悪くなってしまったので、たまたまあったデコポンと一緒に作りました。
簡単☆みかんジャム✨
デコポンなしで、みかんをもっと多く使っても美味しく作れます！そのときはお砂糖の量を味見しながら調節してください♪
このレシピの生い立ち
みかんが3個悪くなってしまったので、たまたまあったデコポンと一緒に作りました。
作り方
- 1
みかん、デコポンの皮をむく。
薄皮も剥けるだけ剥く。 - 2
鍋に皮をむいた果物と砂糖、絞ったレモン汁をいれる。
- 3
中火で煮詰める。柑橘で水っぽいので1時間前後かかります。
- 4
味見して、好みに合わせて砂糖を加える。入れすぎたらレモンを入れて調節します。
- 5
水分が飛んでねっとりしたら、火を止めて少し冷ます。
冷めると粘りが増すので、目安は保冷剤にかけて確認してください。 - 6
冷めたらタッパーやビンなどにいれて冷蔵庫で冷やして完成です！！
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