みかん、デコポンの皮をむく。
薄皮も剥けるだけ剥く。

鍋に皮をむいた果物と砂糖、絞ったレモン汁をいれる。

中火で煮詰める。柑橘で水っぽいので1時間前後かかります。

味見して、好みに合わせて砂糖を加える。入れすぎたらレモンを入れて調節します。

水分が飛んでねっとりしたら、火を止めて少し冷ます。
冷めると粘りが増すので、目安は保冷剤にかけて確認してください。

冷めたらタッパーやビンなどにいれて冷蔵庫で冷やして完成です！！