梨とみょうが、意外に合います。このレシピの生い立ち梨をたくさんいただいたので…。
梨は芯を取って、一口大にカットします。
みょうがはみじん切りにして、醤油・胡麻油と合わせます。
ボウルに１と２を入れ、合わせます。
少しなじませたほうが、梨に味が染みます（２０分位）が、お好みで。あとは器に盛り付けて、出来上がり！
他に、トマトやきゅうりなどを加えてサラダにするのもいいですよ。
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