豚肉は1口大に切り片栗粉をまぶす。

キャベツはざく切り、玉ねぎは0.5cmくらいのくし切り、にんじんは短冊切りにする。

〇の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油をひき、温まったら豚肉を入れる。

豚肉に両面火が通ったら一度皿にあげる。

再びフライパンを温め、玉ねぎとにんじんを入れてしんなりするまで炒める。

キャベツを加え、キャベツもしんなりするまで炒める。

取り出しておいた豚肉を戻し入れ、混ぜ合わせておいた〇を加えて軽く炒める。

皿に移して完成！