ひな祭り弁当
クックMSGNNM☆ @cook_40155579
巻きずし初挑戦！
紅ショウガが好きな娘に作りました。
横にあるバラの花の葉っぱの部分はネギです。
娘はネギ好きなので。
このレシピの生い立ち
遠足に行く娘になにか可愛い物はないかなぁっと、思いつきで巻きす買ってきました。
ピンクの部分を何で色をつけようかなぁと・・・。
紅ショウガが好きなのでそれでやってみました。汁だけでも生姜を入れても大丈夫です。
ひな祭り弁当
巻きずし初挑戦！
紅ショウガが好きな娘に作りました。
横にあるバラの花の葉っぱの部分はネギです。
娘はネギ好きなので。
このレシピの生い立ち
遠足に行く娘になにか可愛い物はないかなぁっと、思いつきで巻きす買ってきました。
ピンクの部分を何で色をつけようかなぁと・・・。
紅ショウガが好きなのでそれでやってみました。汁だけでも生姜を入れても大丈夫です。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。
- 2
海苔を横に４等分したものを５枚用意する。
- 3
ご飯(赤) ご飯に生姜を混ぜる。
ピンクになれ 大丈夫です。 - 4
１番で５枚作った海苔で細巻きを５つ作る。
- 5
チーズ入り蒲鉾の端を少し切る。
- 6
巻きすを手で持ってそこに細巻き５本とチーズ入り蒲鉾をお花の形になるように並べる。
- 7
花びらと花びらの間に茹でたほうれん草を入れる。
- 8
全型の海苔１枚に、ご飯(白)をのせる。
巻きすを手で持って、お花の部分をのせて巻く。
コツ・ポイント
チーズ入り蒲鉾はそのまま並べてもいいかなぁとは思ったのですが、切ったときに端の部分が出てくるのが嫌だったので。
ご飯(白)は300g位海苔にのせて、合わせる部分に上から残りの100gをかぶせます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686461
